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怎樣做止咳的川貝枇杷花雪梨湯?

2022-02-23   

川貝中含有豐富的維生素,鉀,蛋白質等成分,具有清肺化痰,止咳的功效,主要治療痰熱咳喘,枇杷花和雪梨也有非常好的止咳功效,將它們放在一起熬成湯,可以治療久咳不愈,今天小編想要和大家分享的是怎樣做止咳的川貝枇杷花雪梨湯?希望能夠幫助到大家。

工具/材料

川貝3克,枇杷花適量,雪梨一個,枸杞子適量,冰糖適量。

操作方法

  • 01

    準備3克川貝,如果是小孩喝的話,這個是一天的量,差不多是一小勺,有條件的話可以稱量一下。

  • 02

    再準備一個雪梨,洗凈去皮后,切成滾刀塊,放入盤中備用。

  • 03

    再準備適量枇杷花,這個花是在我們小區的樹上摘下來的,還是含苞欲放的花骨朵??梢苑旁谇逅信菀幌?,最好加入適量白醋清洗一下。

  • 04

    湯鍋中放入適量清水,然后將雪梨塊倒入鍋中。

  • 05

    將清洗好的枇杷花骨朵倒入鍋中。

  • 06

    準備適量枸杞子,提前用清水泡開,然后將枸杞子也倒入鍋中。蓋上鍋蓋,大火將水燒開,水開后轉小火燉20分鐘左右。

  • 07

    打開鍋蓋,將稱量好的三克川貝粉,倒入鍋中,再煮五分鐘左右。

  • 08

    加入適量冰糖,增加甜味,待冰糖全部融化就可以了。

  • 09

    盛出裝碗,趁熱就可以喝了,我煮的這個量可以喝一天,喝不完的可以放冰箱冷藏室,喝的時候重新加熱就可以了。

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