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怎樣做美味的雪梨枇杷百合湯?

2022-02-23   

秋冬季節(jié)咳嗽的人特別多,吃藥打針不如食療,雪梨,枇杷,百合都有清肺熱的功效,再加上營(yíng)養(yǎng)美味的大棗,枸杞和銀耳,燉成湯,特別美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的雪梨枇杷百合湯?希望能夠幫助到大家。

工具/材料

雪梨一個(gè),枇杷葉適量,枇杷花適量,百合適量,大棗適量,枸杞子適量,銀耳適量,冰糖適量。

操作方法

  • 01

    準(zhǔn)備一個(gè)雪梨,這個(gè)是碭山梨,去除外皮,切成塊,放入盤中備用,這種梨的水分是比較多的,而且營(yíng)養(yǎng)非常容易進(jìn)入到湯中。

  • 02

    準(zhǔn)備三四片枇杷葉,洗凈后切成小片,再準(zhǔn)備適量含苞欲放的枇杷花,它們都有非常好的止咳化痰功效。

  • 03

    準(zhǔn)備適量大棗,枸杞,百合,銀耳,將它們分別用清水泡開。

  • 04

    鍋中燒開水,水開后,將雪梨倒入鍋中,然后將枇杷葉和枇杷花也倒入鍋中。

  • 05

    將泡好的大棗,枸杞,百合也倒入鍋中。

  • 06

    將泡好的銀耳,去除根部,撕成小朵,倒入鍋中。

  • 07

    蓋上鍋蓋,大火將水燒開,水開后轉(zhuǎn)小火,煮30分鐘左右,出鍋前加入適量冰糖調(diào)味。

  • 08

    出鍋裝碗就可以喝了,枇杷葉和枇杷花也可以挑出來(lái)不吃,這樣一碗止咳湯,小孩子也非常喜歡,喜歡的朋友可以嘗試做一下。

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