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煮綠豆湯綠豆太硬煮不爛怎么辦?

2022-02-23   

綠豆湯有著解毒降火氣的功效,只是很多人在煮綠豆湯的時候發現綠豆很難煮的軟爛,今天教大家煮綠豆湯讓綠豆軟爛的方法,一起來看看吧。

操作方法

  • 01

    煮綠豆湯之前,綠豆清洗干凈,然后放進冰箱里面凍一凍,等到綠豆被凍的硬邦邦的時候拿出來煮,保證煮的綠豆又軟又爛,吃起來糯糯的哦。

  • 02

    綠豆清洗干凈,放在干干的鍋里用小火慢慢的翻炒,不用炒熟,只要綠豆的外皮稍加變色的時候就可以了,放進鍋里加清水熬煮,很快煮的又軟又爛絕對不會出現硬硬的情況。

  • 03

    綠豆清洗干凈之后,直接導入熱水,浸泡兩個小時之后再煮,縮短煮綠豆的時間,煮出來的綠豆很軟爛。

  • 04

    另外你可以在晚上的時候將綠豆浸泡,浸泡一晚之后,鍋里加水燒開,把綠豆放進去煮,幾分鐘就煮好了。

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(尤其在法律、醫學等領域),建議您咨詢相關領域專業人士。

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