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如何做南瓜丸子蛋腸湯好喝?

2022-02-23   

南瓜丸子蛋腸湯是一道大家經常喝到的湯品。那么如何做這道南瓜丸子蛋腸湯才好喝呢?今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。

工具/材料

老南瓜,蛋腸,醬油,蒜頭,香蔥,豬里脊肉,鹽巴,味精。

操作方法

  • 01

    首先將老南瓜去皮切成塊,如下圖所示。

  • 02

    接著往鍋中加入適量的清水,待水燒開,倒入老南瓜煮五分鐘,如下圖所示。

  • 03

    然后把買回來的蛋腸洗干凈,斜切成塊,如下圖所示。

  • 04

    接著把蛋腸倒入鍋中煮五分鐘,如下圖所示。

  • 05

    然后把豬里脊肉切成肉末,并用適量的醬油,蒜頭和蔥花,腌制15分鐘,如下圖所示。

  • 06

    接著把腌制號的肉沫捏成丸子放入鍋中煮三分鐘,如下圖所示。

  • 07

    然后往鍋中加入一勺的鹽巴和一勺的味精,小煮片刻就可以出鍋了。

  • 08

    一道美味可口的南瓜丸子蛋腸湯就做好了,希望大家能夠喜歡。

詞條內容僅供參考,如果您需要解決具體問題
(尤其在法律、醫學等領域),建議您咨詢相關領域專業人士。

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