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教你輕松做出醬泡五色椒

2022-02-23   

五色椒顏色漂亮,用來(lái)腌制小菜是最好不過(guò)的,今天教大家做醬泡五色椒,一起來(lái)看看吧。

操作方法

  • 01

    五色椒體型比較小,所以沒(méi)必要去籽的,只要將五色椒清洗干凈就可以,注意把那些不好的五色椒挑出來(lái)不要,清洗干凈之后撈出來(lái)控水晾干。

  • 02

    找一個(gè)干凈的玻璃瓶子,我們平日吃罐頭吃剩下的那種罐頭瓶子就可以,清洗干凈控干水。

  • 03

    五色椒全部放進(jìn)玻璃瓶子里面,注意不要放的太滿,不然就沒(méi)辦法往里加調(diào)料了。

  • 04

    腌制五色椒的醬油使用生抽就可以,千萬(wàn)別用老抽。直接將醬油倒進(jìn)玻璃瓶子里,淹沒(méi)五色椒,蓋上蓋子腌制十天就可以吃了。

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