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怎樣做美味的南瓜黑豆糯米粥?

2022-02-23   

黑豆中含有蛋白質,維生素,微量元素等多種營養成分,屬于滋補佳品,經常吃黑豆,可以滋補明目,活血解毒,將黑豆,南瓜,枸杞等,和糯米放在一起做成粥,特別好喝,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的南瓜黑豆糯米粥?希望能夠幫助到大家。

工具/材料

黑豆適量,南瓜適量,枸杞子適量,大米適量,糯米適量,蜂蜜適量。

操作方法

  • 01

    準備適量小黑豆,用清水泡一個晚上,泡過之后的黑豆特別容易熟;再準備適量圓南瓜;然后準備一半大米,一半糯米,用清水泡一個小時以上。

  • 02

    將大米和糯米都倒入鍋中,大米和糯米的比例是按照1:1的比例來放的,這個是兩個人的量。

  • 03

    將圓南瓜去皮,去瓤,切成小塊兒,倒入鍋中,南瓜切小一點,這樣更容易熟,更容易和大米,糯米融合在一起。

  • 04

    將泡好的黑豆倒入鍋中;提前用清水泡適量枸杞子,泡好后,再倒入鍋中。

  • 05

    加入兩大碗清水,蓋上鍋蓋,大火將水燒開,改小火,煮30分鐘。

  • 06

    熬至大米和糯米都開花了,嘗一嘗,黑豆也熟了,就差不多了。

  • 07

    將南瓜黑豆糯米粥,盛出裝碗,喜歡甜味的再加入少許蜂蜜,更加營養。這個粥真的是太好喝了,喜歡的朋友嘗試來做吧。

詞條內容僅供參考,如果您需要解決具體問題
(尤其在法律、醫學等領域),建議您咨詢相關領域專業人士。

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