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豬腳燉湯怎么做好吃呢?

2022-02-23   

豬腳富含膠原蛋白,用來燉湯可以滋補養(yǎng)顏,無論是小孩,還是大人,都非常適合食用。豬腳加入花生、蓮藕一起燉,燉出來的湯很好喝,蓮藕、豬腳、花生也非常好吃。一起來分享豬腳燉湯怎么做好吃?

工具/材料

豬腳、蓮藕、花生、姜、鹽

操作方法

  • 01

    把食材都準備好,豬腳半邊,老蓮藕一節(jié),花生適量。

  • 02

    先把花生清洗干凈,提前半小時泡好。

  • 03

    老姜切絲,備用。

  • 04

    鍋里燒開一鍋水,水開后,放入清洗好的豬腳,煮幾分鐘。再把豬腳撈起來,放入冷水中清洗幾遍。

  • 05

    蓮藕削皮,切小塊,再放入清水中清洗干凈。

  • 06

    把蓮藕、花生、豬腳、姜片,一起放入砂鍋中,加入適量的清水,大火燉。

  • 07

    豬腳一定要燉出味道,湯才好喝哦,大概燉一個半小時,濃濃的豬腳湯就燉好了。

詞條內容僅供參考,如果您需要解決具體問題
(尤其在法律、醫(yī)學等領域),建議您咨詢相關領域專業(yè)人士。

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