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黃豆燉排骨湯的家常做法

2022-02-23   

黃豆燉排骨湯是家庭湯類中比較常見的,主要食材是排骨和黃豆,做法簡單,而且營養價值豐富。黃豆有很好的降脂作用,排骨富含鈣元素,可以經常喝這個湯的哦。一起來看看黃豆燉排骨湯的家常做法。

工具/材料

黃豆、排骨、姜、鹽、清水

操作方法

  • 01

    先把食材準備好,一根排骨,一小袋子黃豆。

  • 02

    排骨清洗干凈,最好選用帶脆骨的排骨,這個位置的排骨好吃很多。

  • 03

    鍋里燒開半鍋水,水開后,倒入排骨燙幾分鐘,再撈起來。

  • 04

    黃豆清洗干凈,提前一小時泡好,煮湯的時候,可以把泡黃豆的這個水一起倒入鍋中哦。

  • 05

    姜切成姜絲,備用。

  • 06

    把排骨、黃豆、姜絲,一起放入電壓鍋中,加入適量的清水,蓋上鍋蓋煮。

  • 07

    電壓鍋按煮湯的模式,大概燉一小時,濃香的黃豆排骨湯就燉好了。

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(尤其在法律、醫學等領域),建議您咨詢相關領域專業人士。

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