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怎樣做美味的百合木耳營(yíng)養(yǎng)湯?

2022-02-23   

百合是一種滋補(bǔ)中藥,經(jīng)常吃百合,不僅可以潤(rùn)腸通便,美容養(yǎng)顏,而且可以補(bǔ)陰退熱,寧心安神,黑木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高,常吃黑木耳可以益氣強(qiáng)身,強(qiáng)腎養(yǎng)胃,將百合和木耳放在一起做成營(yíng)養(yǎng)湯,特別好喝,今天我們就一起來看一下怎樣做美味的百合木耳營(yíng)養(yǎng)湯?希望能夠幫助到大家。

工具/材料

百合適量,黑木耳適量,枸杞子適量,海帶絲適量,青菜適量,姜適量,蒜適量,白胡椒適量。

操作方法

  • 01

    準(zhǔn)備適量百合,洗凈后用清水泡開;準(zhǔn)備適量黑木耳,用清水泡發(fā);再準(zhǔn)備適量枸杞子,用清水泡開。分別放入容器中備用。

  • 02

    準(zhǔn)備適量海帶絲,用清水泡開,準(zhǔn)備適量青菜,洗凈后,將青菜梗的部分切成小塊兒。

  • 03

    炒鍋中放入適量油,油熱后放入姜片,蒜片爆香,然后將青菜梗放入鍋中炒一下。

  • 04

    加入一大碗清水,然后放入百合。

  • 05

    再將泡好的黑木耳和,海帶絲放入鍋中,將泡好的枸杞子也放入鍋中,攪拌均勻。

  • 06

    根據(jù)自己的口味,放入適量鹽,雞精,食材本身都非常新鮮,不用放過多的調(diào)料。

  • 07

    加少許水淀粉,燒至湯汁濃稠,出鍋前加少許白胡椒粉,白胡椒有特殊的辛辣味兒,不要放多。

  • 08

    出鍋裝碗就可以喝了,真的特別美味。家里人都非常愛喝,簡(jiǎn)單的食材,只要用點(diǎn)心,就可以做出各種美味。

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