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怎么做素湯好喝

2022-02-23   

素湯,顧名思義就是不用肉做出來的湯,素湯雖然沒有肉,但是別有一番風味,且清淡素雅非常可口。今天就教大家做一款最好喝的素湯,一起來看看吧。

操作方法

  • 01

    準備食材
    今天做的這道素湯其實也可以叫菌湯,因為是用蘑菇做出來的,這種湯每個禮拜喝一次,能夠有效預防感冒。金針菇、香菇、以及很常見的平菇還有雞腿菇都準備好,再準備一個西紅柿。

  • 02

    所有蘑菇清洗干凈,金針菇撕開,平菇撕開之后用水燙一下,香菇切小塊,雞腿菇切片,西紅柿切丁。

  • 03

    鍋里加點油燒熱,然后把西紅柿丁放進去炒到出油,然后把這些蘑菇全部放進去翻炒。

  • 04

    炒好之后,添加一些開水進去燒開,然后加上食鹽、蠔油、以及一點點味素就可以出鍋啦。

詞條內容僅供參考,如果您需要解決具體問題
(尤其在法律、醫學等領域),建議您咨詢相關領域專業人士。

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