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如何做魚卷冬瓜青菜湯好喝?

2022-02-23   

魚卷冬瓜青菜湯是一道福州當地很多人都愛喝的湯品。那么如何做這道魚卷冬瓜青菜湯才好喝呢?今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。

工具/材料

魚卷、冬瓜、青菜,鹽巴,味精,清水。

操作方法

  • 01

    首先我們要準備好適量的冬瓜,魚卷和青菜,如下圖所示。關于冬瓜的選擇,小編建議大家最好選擇那種老冬瓜會比較好。而魚卷,最好選擇去那些老字號的店鋪購買,那里面所賣的魚卷才地道。

  • 02

    然后把冬瓜去皮,切成薄片,如下圖所示。

  • 03

    接著鍋中放入適量的清水,倒入冬瓜煮五分鐘,如下圖所示。

  • 04

    然后把魚卷斜切成片,如下圖所示。

  • 05

    接著把魚卷倒入鍋中煮五分鐘,如下圖所示。

  • 06

    然后把青菜洗干凈,如下圖所示。

  • 07

    接著把青菜倒入鍋中煮兩分鐘,如下圖所示。

  • 08

    然后往鍋中加入適量的鹽巴和味精,小煮片刻就可以出鍋了。

  • 09

    一道美味可口的魚卷冬瓜青菜湯就做好了,希望大家能夠喜歡。

詞條內容僅供參考,如果您需要解決具體問題
(尤其在法律、醫學等領域),建議您咨詢相關領域專業人士。

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