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雞翅滋補湯的做法

2022-02-23   

今天用板栗、香菇和滋補藥材搭配雞翅燉湯,燉出來的雞湯非常濃香又好喝,下面分享它的做法給大家看看。

工具/材料

土雞翅1個,板栗50克,生香菇1朵,當歸、枸杞、黃芪、黨參、紅棗適量。

操作方法

  • 01

    首先把雞翅清洗干凈,然后斬成一塊塊,板栗準備好。

  • 02

    把全部藥材準備好。

  • 03

    我沒有燉盅,就拿一個深大點的碗代替,把雞翅、板栗放到碗里。

  • 04

    香菇切成片和藥材放到面上,然后加滿水。

  • 05

    再加適量的鹽。

  • 06

    用個碟子蓋住碗,然后放到鍋里。

  • 07

    蓋上蓋子,定時1.50分鐘。

  • 08

    煲夠時間,打開鍋蓋,一股非常濃香的當歸香味攻出來,美味的滋補雞翅湯就做好了。

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