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黃瓜丸子瘦肉湯如何做好喝?

2022-02-23   

黃瓜丸子瘦肉湯是一道大家經常喝到的湯品。那么如何做這道黃瓜丸子瘦肉湯才好喝呢?今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。

工具/材料

黃瓜,丸子,瘦肉,地瓜粉,鹽巴,味精,芝麻油,香蔥。

操作方法

  • 01

    首先將黃瓜去皮切成薄片,如下圖所示。如果你所選用的黃瓜比較老,那么你最好把黃瓜內部的籽挖掉會比較好。

  • 02

    然后把黃瓜倒入高壓鍋,如下圖所示。

  • 03

    接著把丸子洗干凈倒入高壓鍋和黃瓜一起煮五分鐘,如下圖所示。

  • 04

    然后把瘦肉切成薄片并用適量的地瓜粉裹一下,如下圖所示。

  • 05

    接著把瘦肉倒入鍋中煮三分鐘,如下圖所示。

  • 06

    然后往鍋中加入適量的鹽巴和味精,如下圖所示。

  • 07

    接著往鍋中加入適量的芝麻油,如下圖所示。

  • 08

    然后把香蔥切成蔥花,撒入鍋中就可以出鍋了。

  • 09

    一道美味可口的黃瓜丸子瘦肉湯就做好了,希望大家能夠喜歡。

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