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上班族的快速簡單面條吃法——青菜瘦肉面

2022-02-23   

上班族,吃飯時間少,做一碗青菜瘦肉面,又快又有營養。下面就說說青菜瘦肉面的做法。

工具/材料

掛面,油菜,豬肉,鹽,醬油,蔥,食用油

操作方法

  • 01

    準備掛面,豬肉

  • 02

    將豬肉切成薄片,將菜從中間切一刀。

  • 03

    鍋中放入清水,水開后,下入掛面煮熟,然后撈入碗中待用。

  • 04

    炒鍋中放入食用油,油熱后,放入蔥花熗鍋,再放入肉片,加入適量的醬油,翻炒。

  • 05

    肉片快炒熟時,加入油菜一起炒,再加入少許鹽。

  • 06

    然后在鍋中加入清水,水煮開后,將肉、清菜和湯一起倒入面條碗中,一碗青菜瘦肉面就做好了。

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