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板栗雞湯的做法

2022-02-23   

板栗具有養胃健胃,補腎強筋的功效,用土雞肉搭配板栗燉湯,燉出來的湯既好吃又滋補,特別適合那些腎虛的或經常有夜尿的人食用,下面分享它的做法給大家看看。

工具/材料

板栗300克,土雞肉200克,當歸、紅棗、枸杞、黃氏、姜片、黃酒適量。

操作方法

  • 01

    土雞清洗干凈然后斬成一塊塊,板栗準備好。

  • 02

    紅棗,枸杞,黃氏,當歸,姜片清洗干凈,然后撈上來備用。

  • 03

    把全部食材都放鍋里。

  • 04

    加水,水和食材的比例是1-1。

  • 05

    再加適量的黃酒、鹽。

  • 06

    蓋上蓋子,定時1個小時。

  • 07

    1個小時后打開蓋子非常濃香的雞湯香味攻出來,滋補又好吃的板栗燉雞湯就做好了。

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