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怎么做豬蹄湯,下奶

2022-02-23   

豬蹄湯營(yíng)養(yǎng)豐富,里面富含膠原蛋白,女生喝了對(duì)皮膚很好,對(duì)于哺乳期的婦女豬蹄湯還有下奶的作用,那今天我就來(lái)教教大家如何做這道下奶的豬蹄湯!

工具/材料

豬蹄 黃豆 姜 鹽

操作方法

  • 01

    挑選一些飽滿(mǎn)的黃豆,泡入水中使黃豆泡脹,約七個(gè)小時(shí)左右就泡脹了。

  • 02

    將市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)的豬蹄仔細(xì)清洗干凈,然后剁成小塊備用。

  • 03

    起鍋燒水,水開(kāi)后放入豬腿焯一遍水,這樣能洗去血水,然后撈出備用。

  • 04

    準(zhǔn)備一個(gè)砂鍋,砂鍋燉出來(lái)的豬蹄湯更濃郁好喝。在砂鍋中放入焯了水的豬蹄,放入姜和清水,開(kāi)大火燉煮二十分鐘。

  • 05

    燉煮二十分鐘后加入黃豆,小火燉煮三十分鐘,最后加上一點(diǎn)鹽就可以出鍋了,這樣一鍋美味下奶的豬蹄湯就做好啦!

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