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如何做花甲粉絲湯

2022-02-23   

花甲粉絲湯非常好吃,接下來我們就來講一講如何做花甲粉絲湯。

操作方法

  • 01

    要想做好吃的花甲粉絲湯,我們需要準(zhǔn)備以下材料:花甲、粉絲、金針菇、料酒、鹽、洋蔥、小米椒、蔥姜蒜等。

  • 02

    首先我們需要用清水把花甲清洗干凈,為了讓花甲能夠清理的更加干凈,我們可以在水里加入一些鹽。

  • 03

    接下來我們需要把花甲粉絲湯的一些配料準(zhǔn)備好:金針菇,洋蔥、小米椒用清水清洗干凈后,剁碎備用,粉絲提前用清水浸泡,這樣子粉絲會比較軟。

  • 04

    最后把清理干凈的花甲放入清水里面煮,接著我們就可以加入準(zhǔn)備好的配料放入鍋里面煮,快出鍋的時(shí)候加入一些鹽、生抽,等湯汁濃稠就可以出鍋了。

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