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電飯鍋燉雞湯的做法

2022-02-23   

用電飯鍋燉雞湯,簡單又美味,下面就說說電飯鍋燉雞湯的做法。

工具/材料

雞肉、香菇、花椒、大料、蔥、姜、鹽

操作方法

  • 01

    將新鮮的雞肉洗凈,將香菇發好,再準備蔥、姜、花椒、大料。

  • 02

    用刀將雞切成小塊,這樣便于入味,還能節省燉雞肉的時間。

  • 03

    在鍋中放入清水,燒開,將雞肉放入鍋中焯一下,去掉血水和浮沫,撈出來,控干。

  • 04

    將雞塊放入電飯鍋內,放入蔥、姜、花椒、大料、鹽,再加入適量的水,沒過雞塊,將電飯鍋的鍋蓋蓋好,按下煲湯鍵,大約兩個小時后,就可以品嘗美味的雞湯了。

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