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如何煮絲瓜瘦肉湯?

2022-02-23   

絲瓜瘦肉湯是一道大家經常喝到的湯品。那么如何做絲瓜瘦肉湯才好喝呢?今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。

工具/材料

絲瓜,食用油,蒜頭,瘦肉,鹽巴,味精

操作方法

  • 01

    首先將絲瓜去皮切成寬約兩毫米的片,如下圖所示。

  • 02

    接著往鍋中放入適量的食用油,待油冒煙丟進一個蒜頭爆香,如下圖所示。

  • 03

    然后把切好的絲瓜倒入鍋中翻炒三分鐘,如下圖所示。

  • 04

    接著把炒好的絲瓜倒入湯鍋,開大火煮五分鐘,如下圖所示。

  • 05

    然后把瘦肉切成薄片并用適量的地瓜粉裹一下,如下圖所示。

  • 06

    接著把瘦肉倒入鍋中,開大火煮五分鐘,如下圖所示。

  • 07

    然后往鍋中加入適量的鹽巴和味精,小煮片刻就可以出鍋了。

  • 08

    一道美味可口的絲瓜瘦肉湯就做好了,希望大家能夠喜歡。

詞條內容僅供參考,如果您需要解決具體問題
(尤其在法律、醫學等領域),建議您咨詢相關領域專業人士。

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