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排骨燉冬瓜怎么做

2022-02-23   

排骨燉冬瓜是一道非常清甜好吃的家常菜湯,做法簡(jiǎn)單,下面把它的做法與步驟分享給大家參考。

工具/材料

冬瓜1斤,排骨1斤,薏米、百合、姜片適量。

操作方法

  • 01

    首先把排骨清洗干凈斬成一段段,薏米、百合泡水清洗干凈。

  • 02

    冬瓜去皮,然后切成方塊。

  • 03

    把全部食材放進(jìn)鍋里,加姜片,然后加水,水和食材的比例是1-1。

  • 04

    蓋上蓋子,煲1個(gè)小時(shí)。

  • 05

    1個(gè)小時(shí)后,非常清甜好吃的排骨燉冬瓜就做好了。

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