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美味的皮蛋瘦肉粥的做法

2022-02-23   

皮蛋瘦肉粥是一道非常美味的家常早點(diǎn),做法簡單,下面小編把它的做法與步驟分享給大家參考。

工具/材料

皮蛋1個(gè),瘦肉50克,姜蓉適量,1勺生抽,1勺料酒。

操作方法

  • 01

    瘦肉、皮蛋準(zhǔn)備好。

  • 02

    瘦肉切成薄片,皮蛋切成小丁。

  • 03

    瘦肉和皮蛋混合一起,加適量的鹽、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒、2勺香油攪拌均勻。

  • 04

    鍋里裝適量的白粥,從新煮沸。

  • 05

    然后下皮蛋瘦肉進(jìn)去攪拌均勻。

  • 06

    加適量的鹽、1勺香油。

  • 07

    小火煮2分鐘左右,熄火。非常美味的皮蛋瘦肉粥就做好了。

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