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蒲公英燉排骨湯

2022-02-23   

飯前喝湯很滋補,接下來我們就來講一講蒲公英燉排骨湯怎么做。

操作方法

  • 01

    要想做好喝的蒲公英燉排骨湯,我們要準備以下材料:蒲公英、排骨、蔥姜蒜、料酒、鹽等。

  • 02

    首先我們要先把從市場上買回來的蒲公英洗凈,去除掉最低下面的根部,因為最下面的根部全是泥土,要不然煮出來的湯很影響口感。

  • 03

    然乎把排骨洗凈、切塊放入鍋中去除浮沫,為了去除腥味我們可以加入一些料酒和姜片。

  • 04

    然后準別好砂鍋,先把排骨放入砂鍋中熬,先大火燒,然后燒開后轉小火,放入洗好切好的蒲公英,放入少量的鹽,再熬半個小時就可以了。

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