雞腳瘦肉紅豆湯的做法
2022-02-23
雞腳瘦肉紅豆湯,是一道非常滋補又好吃的保健湯,做法簡單,下面小編把它的做法與步驟分享給大家看看。

工具/材料
雞腳4個,瘦肉50克,紅豆100克,當歸、黃芪、枸杞、紅棗適量,姜片適量,料酒2勺。
操作方法
- 01
把雞腳、瘦肉清洗干凈,然后把雞腳斬成一段段,瘦肉切成小方塊。
- 02
紅豆和配料準備好。
- 03
然后把紅豆、紅棗、枸杞放進水里清洗干凈。
- 04
把全部食材放進鍋里。
- 05
加適量的姜片、2勺料酒。
- 06
加水、適量的鹽。水和食材的比例是3-1。
- 07
蓋上蓋子,定時1個小時。
- 08
燉夠時間,打開蓋子,一股當歸和紅豆的香味撲鼻而來,非常滋補又好喝的雞腳瘦肉紅豆湯就做好了。
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