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雞腳瘦肉紅豆湯的做法

2022-02-23   

雞腳瘦肉紅豆湯,是一道非常滋補又好吃的保健湯,做法簡單,下面小編把它的做法與步驟分享給大家看看。

工具/材料

雞腳4個,瘦肉50克,紅豆100克,當歸、黃芪、枸杞、紅棗適量,姜片適量,料酒2勺。

操作方法

  • 01

    把雞腳、瘦肉清洗干凈,然后把雞腳斬成一段段,瘦肉切成小方塊。

  • 02

    紅豆和配料準備好。

  • 03

    然后把紅豆、紅棗、枸杞放進水里清洗干凈。

  • 04

    把全部食材放進鍋里。

  • 05

    加適量的姜片、2勺料酒。

  • 06

    加水、適量的鹽。水和食材的比例是3-1。

  • 07

    蓋上蓋子,定時1個小時。

  • 08

    燉夠時間,打開蓋子,一股當歸和紅豆的香味撲鼻而來,非常滋補又好喝的雞腳瘦肉紅豆湯就做好了。

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