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如何做香菇冬瓜瘦肉湯好喝?

2022-02-23   

香菇冬瓜瘦肉湯是一道大家經常喝到的湯品。那如何做這道香菇冬瓜瘦肉湯才好喝呢?今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。

工具/材料

冬瓜、香菇、瘦肉、鹽巴、圍味精、地瓜粉、香蔥

操作方法

  • 01

    首先將冬瓜去皮切成塊,如下圖所示。

  • 02

    接著把切好的冬瓜倒入高壓鍋,之后開大火煮五分鐘。

  • 03

    然后把香菇用清水泡半個小時,倒入高壓鍋煮十分鐘。

  • 04

    接著把瘦肉切成薄片并用適量的地瓜粉裹一下。

  • 05

    然后把瘦肉倒入高壓鍋,煮五分鐘。

  • 06

    接著往鍋中加入一勺的鹽巴和一勺的味精,如下圖所示。

  • 07

    然后把香蔥切成蔥花撒入鍋中,小煮片刻就可以出鍋了。

  • 08

    一道美味可口的香菇冬瓜瘦肉湯就做好了,希望大家能夠喜歡。

聲明:本篇經驗系酷知網「www.coozhi.com」原創,轉載請注明出處。

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