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田雞粥的做法

2022-02-23   

工具/材料

田雞100克,姜蓉、香蔥白適量,1勺生抽,1勺料酒。

操作方法

  • 01

    把田雞內臟清理干凈,然后斬成一段段小段。

  • 02

    加適量的鹽、姜蓉。

  • 03

    加1勺生抽、1勺料酒。

  • 04

    加2勺香油腌制幾分鐘。

  • 05

    裝適量的白粥從新煮沸。

  • 06

    放田雞進去攪拌均勻,蓋上蓋子小火燉4分鐘左右。

  • 07

    然后打開蓋子放香蔥白進去,再蓋上蓋子燉2分鐘左右。

  • 08

    香噴噴鮮美田雞粥就做好了。

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