DIY一罐川貝冰糖檸檬
2022-02-23
操作方法
- 01
用鹽將檸檬清洗干凈,然后將檸檬的頭部尾部切去不要。將檸檬切成片,去除檸檬的籽,放在一旁備用。
- 02
將買來的川貝洗一洗,然后晾干。這個步驟要提前一個晚上做好。時間來不及的話,也可以用烤箱低溫烘干。
- 03
準備一個燉盅,一層冰糖一層檸檬,如此重復將燉盅裝滿。
- 04
最后要撒上川貝并且燉盅里不加水。然后隔水蒸12個小時。如此川貝冰糖檸檬就做好了。平時要喝的時候,就舀一勺出來兌水。
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