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瘦肉娃娃菜粥

2022-02-23   

工具/材料

瘦肉50克,娃娃菜50克,姜蓉、生抽、料酒適量。

操作方法

  • 01

    把娃娃菜切成絲。

  • 02

    瘦肉切成薄片,加鹽、姜蓉、生抽、料酒腌制幾分鐘。

  • 03

    開火下油。

  • 04

    娃娃菜下鍋。

  • 05

    加適量的鹽大火翻炒一下。

  • 06

    加適量的白粥進(jìn)去。【白粥要稀點的,不夠稀可以加水】

  • 07

    蓋上蓋子小火燉710分鐘左右。

  • 08

    打開鍋蓋,放肉片進(jìn)去再從新煮沸,再煮1分鐘就可以了。

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