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三角粽子的包法「圖文」

2022-12-23   來源:萬能知識網(wǎng)

三角粽子的包法「圖文」

三角粽,地方傳統(tǒng)名點,端午節(jié)節(jié)日食俗,至今已有1000多年的歷史。小編下面為大家整理了三角粽子的包法,希望對你有所幫助!


(資料圖)

原料:

糯米2斤,紅豆、綠豆、蜜棗適量,糖300g,粽葉一斤,棉線適量。

步驟:

1.將紅豆綠豆和糯米都泡上12個小時左右。(可以頭天晚上泡,第二天白天包。)蜜棗洗凈。

2.泡好的糯米倒掉水,加入糖拌勻,放在一邊等糖溶解后就可以開始包了。

3.將小的粽葉三個疊起來。

4.順時針凹成錐形。

5.舀一勺糯米壓緊。

6.在舀一勺綠豆壓緊。

7.在綠豆上蓋上糯米,壓緊。

8.然后用粽葉做成一個蓋子,緊緊蓋上。

9.用棉線纏緊,一個漂亮的.三角粽就包好啦。冷水上鍋,大概煮一個小時就好了。

這樣包的綠豆在中間,像一條綠色絲絳將白水一分為二。

紅色的蜜豆斑斑點點,看著可愛,吃著更美。

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