寒露蜜桃是水蜜桃家族中的晚熟品種，關于寒露蜜桃你知道有哪些知識呢？下面是小編整理的寒露蜜桃的簡介及價值，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對大家有所幫助。

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寒露蜜桃的簡介

“寒露蜜”桃是山東的三個晚熟桃良種之一。1980年獲青島市優秀科技成果三等獎，每年4月初開花，8月中旬果實開始膨脹，9月中下旬開始大批量上市，10月中上旬供果期結束，生長期長達5個半月之久。果實成熟期介于肥城陽桃和青州蜜桃之間。

寒露蜜桃的特點

1、寒露蜜桃四五月份開花，9~10月才會成熟上市，它的生長期長達5個多月，漫長的生長期會讓它累積更多的養分，是成熟后的寒露蜜桃，含有更高的糖分，使它的口感更加誘人，也能為人體補沖更豐富的營養。

2、寒露蜜桃中果膠和膳食纖維的含量基本都相對高，大家吃了這樣的蜜桃后能添加身體的飽腹感，并且還可以降低身體對其他的食物的攝入與吸收，并能加快腸胃蠕動，能促進人體新陳代謝，也能避免腸道便秘出現。

3、促進消化同樣是寒露蜜桃最至關重要的特點，寒露蜜桃中含有大劑量的有機酸和纖維素，這些物質在被人體吸收后，不但能促進腸胃蠕動，還能加快腸胃中消化液分泌，能有效果提高人類腸胃的消化功能，對人類的食欲不振和消化不良有特別好的緩解作用。

寒露蜜桃什么時候成熟

寒露蜜桃是水蜜桃家族中的晚熟品種，這種水果都在每年9月到10月之間成熟，它的花期也比較晚，在明年四五月份才會開花，但這種蜜桃結出的果實個頭比較大，味道比較甘甜，口感特別好，可以說是蜜桃家族中的精品，適合人們經常吃。

寒露蜜桃目前面臨的問題

近幾年，因為連年的種植，所以土壤的土質有所下降，而且桃樹逐漸變老，產量也隨之下降，然而新樹尚未生長成熟。

同時，果農種植桃樹的熱情也有所下降，種植的面積自然也有所減少，如何能夠度過難關，讓大家能繼續享受到美味的寒露蜜桃，也是生產者們值得深思的問題。

寒露蜜桃的主要價值

1980年曾獲青島市科技成果獎，重慶、杭州、南京、大連及山東省內各縣先后來引種栽培200余萬株。

1985年經山東省農業廳和青島市科委主持鑒定后，被列為全省名產果品。

青島市城陽區夏莊街道西石溝是社區果園之鄉，緊鄰青島市城陽區付家埠果品觀光園和毛公山風景區。有葡萄、蘋果、草莓、桃子等。其中，寒露蜜桃引進后獲得成功，載植面積發展到800多畝，年產400—500萬斤，收入400多萬元。1995年山東省青島市城陽區夏莊鎮西石溝村“寒露蜜”桃 ，獲全國第三屆農業博覽會金獎，我村被青島市命名為“寒露蜜桃之鄉”。

新鮮寒露蜜怎么挑

1、看顏色

成熟的寒露蜜是紅色的地方斑駁，像水墨畫印染的感覺，并且還有黃色相見。

2、聞味道

成熟的寒露蜜會散發出自然的清香甘甜，有很多大大的紅紅的寒露蜜不見得會散發香味，這種就懷疑是使用膨大劑或者染色劑了。

3、看表面

成熟的寒露蜜表面不是非常光滑的，出現小裂口或者小坑洼的說明口感比較好。

4、掂分量

寒露蜜盡量選擇中等個體的比較保險，同樣個頭的情況下，自然是重量大的好吃，重的水分充足，糖分富足。

5、看桃毛

新鮮的寒露蜜，表面都會有一層密集的小絨毛保護果實，如果寒露蜜表面的絨毛比較少或者沒有了，說明寒露蜜不新鮮。