无码一区二区三区高清在线观-无码一区二区三区高清在线-无码一区二区三区电影-无码一区二区三区不卡av-无码一区二区三区不卡-无码一区二区三区va在线播放

首頁 > 母嬰教育 > 

花蛤的做法大全

2023-01-21   來源:互聯網

花蛤的做法大全

花蛤怎么做好吃?家?;ǜ蜃龇ㄓ心男炕ǜ虻淖龇ǚ浅6?,不管是熱炒、涼拌、做湯,相信很多人都喜歡吃?;ǜ虻奈兜栗r美,肉質鮮嫩,營養價值高。今天為大家介紹花蛤的各種做法,喜歡吃花蛤的朋友趕緊學起來吧!


【資料圖】

蔥姜炒花蛤的做法

蔥姜炒花蛤

食材準備

花蛤750克,大蔥50克,紅椒25克,姜片15克,精鹽2小匙,味精少許,豆豉辣椒1大匙,白糖1小匙,料酒4小匙,花椒油適量,植物油3大匙。

方法步驟

1.花蛤刷洗干凈,放在容器內,加入清水和少許精鹽調勻,浸泡2小時使花蛤吐凈泥沙,再換清水沖凈,撈出。

2.紅椒去蒂及籽,洗凈后切塊;大蔥去根和老葉,洗凈,切成段。

3.凈鍋置火上,加油燒至八成熱,下入蔥段、姜片煸炒出香味。

4.再放入花蛤,用旺火快速翻炒至外殼張開,然后烹入料酒,加入紅椒塊、豆豉辣醬翻炒2分鐘。

5.再加入精鹽、白糖、味精調好口味,淋入花椒油炒勻,出鍋裝盤即可。

香芹花蛤的做法

香芹花蛤

食材準備

花蛤400克,香芹125克,花椒5克,大蔥10克,精鹽1小匙,醬油、米醋、味精、香油各適量。

方法步驟

1.把香芹去掉菜根,用清水洗凈,先順長切成小段,再切成絲。

2.凈鍋置火上,放入清水和少許精鹽燒沸倒入香芹絲焯燙至熟,撈出,過涼,瀝水。

3.花蛤刷洗干凈,放入沸水鍋內焯燙下至開口,取出花蛤,放入冷水中過涼。

4.取出花蛤,剝去外殼,取出花蛤肉,去掉雜質,用潔布包裹,攥凈水分。

5.把花椒、大蔥剁碎,放在小碗內,加上醬油、精鹽、米醋、味精、香油拌勻成味汁。

6.將花蛤肉和香芹絲放在容器內,倒入調好的味汁,食用時拌均勻,裝盤上桌即成。

牛奶花蛤湯的做法

牛奶花蛤湯

食材準備

花蛤300克,鮮奶100毫升,紅柿椒1個,姜片2克,雞湯、糖、油、鹽各適量。

方法步驟

1.把花蛤放進淡鹽水里浸泡1小時,令其將泥沙吐盡,接著放入滾水中煮到開口,撈出去殼;紅柿椒清洗干凈后切碎粒。

2.鍋里放入油燒熱,加入姜片爆香,倒入鮮奶、雞湯煮沸后,倒入花蛤,開大火煮1分鐘,加入適量鹽、白糖攪勻即可。

黃豆醬炒花蛤的做法

黃豆醬炒花蛤

食材準備

花蛤300克,黃豆醬6克,青尖椒1個,紅尖椒1個,姜3克,蒜4克,料酒6毫升,玉米淀粉3克,水30毫升,食用油20毫升。

方法步驟

1.花蛤洗凈用鹽水浸泡30分鐘;姜洗凈去皮切絲;蒜洗凈去皮切片;青尖椒洗凈去頭去籽,切成長2.5厘米、寬1.5厘米的菱形片;紅尖椒洗凈去頭去籽,切成長2.5厘米、寬1.5厘米的菱形。

2.在碗中放入30毫升水,加3克玉米淀粉拌勻制成芡汁待用。

3.熱鍋下油,待油熱放入切好的蒜片、姜絲中小火爆香,放入花蛤轉中火翻炒,倒入料酒,炒至蛤殼全部打開。

4.放入黃豆醬,翻炒上色,放入切好的青尖椒,放入紅尖椒。

5.倒入芡汁,炒至湯汁濃稠即可。

選購花蛤

甄別花蛤是不是活的,可以用手觸碰觸角,如果觸角能迅速縮回,并“嗖”射出一股水箭的最好。打不開或殼微開卻合不上的,都是已經死了的。


猜你感興趣:

1.花蛤怎么做才好吃

2.花蛤怎么洗才沒沙子

3.花蛤怎么洗才能洗干凈

4.辣炒花蛤怎么做

5.花蛤干貨怎么洗

詞條內容僅供參考,如果您需要解決具體問題
(尤其在法律、醫學等領域),建議您咨詢相關領域專業人士。

推薦詞條

主站蜘蛛池模板: 成人免费无码av | 四虎永久免费观看在线 | 亚洲av永久纯肉无码精品动漫 | 含羞草传媒一区二区三 | 麻豆一区区三区四区产品麻豆 | 国产无套粉嫩白浆在线观看 | 黄色免费网站在线播放 | 韩国日本一区二区 | 日韩欧美一卡2卡3卡4卡无卡 | 人妻xxxav97久久久久人妻精品 | 波多野结衣在线网址 | 国产精品午夜无码体验区 | 狠狠干福利视频 | 国产成人一区二区三区别 | 海角社区在线观看 | 色播五月激情五月 | 免费人妻无码不卡中文字幕系 | 国产69精品一 | 一本一道av中文字幕无码 | 国产精华一线二线三线区别在哪 | 亚洲欧美国产国产综合精品一 | 一本大道波多野吉衣 | a级无遮挡超级高清一在线观看 | 久久精品AV一区二区无码 | 国产精品免费少妇无码一区二区二三区 | 无码视频在线观看免费专区 | 国产精品亚洲综合久久系列 | 成人va在线一区二区三区四区 | 日本无码一区二区三区不卡毛片 | 四虎 影院 免费 | 精品国产一区二区三区蜜桃 | 女人高潮特级毛片 | 色情成人吃奶激情视频在线播放 | 国产亚洲综合激情校园小说 | 羞羞麻豆国产精品1区2区3区 | 刺激第一页720lu久久 | 久久人妻中文av字幕 | 精品久久久久中 | 白嫩丰满少妇一区二区 | 国产精品日韩丝袜视频一区 | 久久人人做人人妻人人玩精品AV |