无码一区二区三区高清在线观-无码一区二区三区高清在线-无码一区二区三区电影-无码一区二区三区不卡av-无码一区二区三区不卡-无码一区二区三区va在线播放

首頁 > 熱門推薦 > 

教你韓式泡菜湯輕松做

2023-02-13   來源:萬能知識網(wǎng)

教你韓式泡菜湯輕松做


(資料圖)

威海和韓國隔海相望,韓餐館遍布威海的大街小巷,泡菜湯、拌飯等都是我的最愛。其實這些自己在家都可以做,很簡單。特別是泡菜湯,只要有辣白菜,其它的材料可以根據(jù)喜好來添加,我比較喜歡搭配容易入味的食材。用淘米水的水來做湯,做好的湯味道更加濃厚和營養(yǎng)哦。家里沒有石鍋,用砂鍋也可以。

主要原料

(4人份)

陳年泡菜150g, 豬肉(推薦用豬頸肉) 80g, 大蔥 20g, 洋蔥 1/4個, 豆腐 100g, 水800ml, (選擇) 泡菜汁50ml

調(diào)味料

香油1大匙 ,辣椒粉1小匙, 蒜蓉1小匙, 白糖1小匙, 食用油1大匙

制作方法

① 將泡菜切成2里面長的小段。

* 如果希望泡菜味更濃一些,可以放入泡菜汁。

② 豬肉按厚0.7厘米、長2厘米、寬3里面的大小切好,用冷水洗凈。

③ 將大蔥斜切成段,洋蔥順著切面切好,豆腐切成1.5厘米厚的小方塊。

④ 制作醬料,并放入①, ②攪拌均勻。

⑤ 在鍋中放入1大匙食用油,加入④,用大火翻炒5分鐘,倒入600毫升的水煮20分鐘,等豬肉煮熟后加入大蔥、洋蔥、豆腐和200毫升的"水,調(diào)至中火再煮10分鐘,燒開之后關(guān)火即可。

建議:

1、韓國泡菜湯的變化很多,放入不同的材料就會變化出各種新鮮的口味,作法都較相似,肉可以選用五花肉、牛肉或雞肉,放入海鮮的話就可以做成泡菜海鮮湯

2、韓國泡菜選用發(fā)酵較久,比較酸的口感更好

3、用洗米水做出來的湯會比較濃厚,在蒸飯的時候第一遍先用水將米輕輕地沖洗一下倒掉,然后再清洗的水即可留下

4、大醬也就是味增,用黃豆制作的豆醬,具體我知道的也不多。

詞條內(nèi)容僅供參考,如果您需要解決具體問題
(尤其在法律、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域),建議您咨詢相關(guān)領(lǐng)域?qū)I(yè)人士。

推薦詞條

主站蜘蛛池模板: 国产成人无码精品久久久免费 | 人妖欧美一区二区 | 韩国理伦片一区二区三区在线播放 | 国产日本一区二区在线视频 | 欧美激情第1页 | 成人网站在线观看 | 99久久无码一区人妻A片麻豆 | 日韩殴美精品一区二区三区四区 | 国色天香AV在线观看免费 | 丁香色欲久久久久久综合网 | 久久精品综合国产一区二区 | 亚洲美腿日韩欧美精品 | 精品国产一区二区三区在线观看 | 日日干夜 | FREEZEFRAME丰满老妇| 国产亚洲精品久久久久久国 | 国精品人妻无码一区二区三区牛牛 | 国产按摩无码在线观看 | 国产成人aⅴ在线免费观看 国产成人AV | 国产偷抇久久一级精品a片 国产偷国产 | 精品久久久久久久国产潘金莲 | 99久久久精品免费观看国 | 狠狠躁日日躁夜夜躁A片 | 国产精品亚洲专区无码老司国 | 欧洲亚洲精品A片久久99动漫 | 无码人妻精品一区二区 | 欧美高清视频看片在线观看 | 午夜精品一区二区三区在线视 | 97伦理97伦理2024最新 | 日本精品久久久久精品三级综合亚洲一区二区三区 | 欧美精品国产日韩综合在线 | 少妇老师寂寞高潮免费A片 少妇乱子伦精品无码 | 99国精产品一二三区 | 日韩专区午夜福利第三 | 日本高清视频一区二区 | 亚洲AV国产福利精品在现观看 | 欧美日韩精品系列一区二区三区 | 波多野结衣电影网 | 精品无码国产自产拍在线观看蜜 | av中文字幕潮喷在线 | 97无码人妻福利免费公开在线视频 |