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澳門特色美食都有什么?澳門特產簡介

2023-06-16   來源:巴中在線
澳門值得帶走的特產有澳門杏仁餅,葡國葡萄酒,車厘哥夫紐結糖,珠寶首飾,澳門豬肉干。

1、澳門杏仁餅

杏仁餅是澳門的傳統特色糕點,有著非常悠久的歷史,傳聞起源于元末明初之時。澳門杏仁餅的制作工藝十分精細,選用優質的綠豆粉為主要原料,再配以杏仁,采用傳統的制作方法制作而成,所制作出來的杏仁餅入口甘香松化,肥而不膩,可以買回家送給親朋好友。

2、葡國葡萄酒

澳門很早以前是葡萄牙殖民地,所以葡萄牙人將葡萄牙的葡萄酒釀制工藝也帶到了澳門。葡萄牙是世界上第一個為葡萄酒進行產區界定的國家,嚴格遵循原產地種植及釀造工藝,所以,你到了澳門,葡國葡萄酒是絕對值得你帶走的!

3、車厘哥夫紐結糖

車厘哥夫紐結糖是澳門的傳統特色產品,有著非常悠久的歷史,到底是誰最早發明就無從考究了。車厘哥夫紐結糖的制作工藝十分精細,選用優質的全脂奶,花生,蛋白為主要原料,在采用傳統的制作工藝制作而成,所制作出來的車厘哥夫紐結糖味道香甜,奶味濃郁。

4、珠寶首飾

澳門雖然是賭城,但也可以購買各種珠寶首飾,不同等級的金飾在澳門皆可買到,由于免稅,所以價格相宜,也有大量珍珠和半寶石(水晶、海藍寶、松石等)出售。如果想買到貨真價實的珠寶還是要去有信譽的珠寶哦!

5、澳門豬肉干

 

澳門豬肉干是澳門特色的肉制品,有著悠久的歷史,制作工藝十分精細,選用優質的豬肉為主要原料,再配以各種香料,食鹽,經過修整,嫩化,腌制等傳統工藝加工而成,所制作出來的豬肉干色澤呈棕黃色、褐色或黃褐色,吃起來甜咸適中,還有一種獨特的香氣,是你到澳門必買的特色產品。

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