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蕪湖傳統(tǒng)工藝品有哪些?安徽蕪湖特產(chǎn)是什么?

2023-06-21   來(lái)源:巴中在線
蕪湖的特產(chǎn)有蕪湖鐵畫(huà)、無(wú)為板鴨、煮干絲、傻子瓜子、蝦子面、蕪湖刀魚(yú)、蕪湖蟹黃湯包、筆山芽尖通草畫(huà)、堆漆畫(huà)。

1、無(wú)為板鴨

無(wú)為板鴨也稱(chēng)為無(wú)為熏鴨,是安徽省無(wú)為縣傳統(tǒng)特色名食,始創(chuàng)于清朝年間。以巢湖麻鴨為原料,配以八角、花椒、丁香、小茴香等約30種中藥和調(diào)料,先熏后鹵,制作而成。

2、蕪湖鐵畫(huà)

蕪湖鐵畫(huà)是安徽省蕪湖地區(qū)的傳統(tǒng)工藝品,有著非常悠久的歷史。其制作工藝十分精細(xì),它以低碳鋼作原料,以鐵代墨,以錘代筆,經(jīng)過(guò)出稿、剪、砸、燒打、上漆蠟、上框等工序和“打活”、“鉆活”等工藝,精致成山水、人物、花卉、蟲(chóng)魚(yú)、飛禽、走獸等各種藝術(shù)品。2006年5月20日,蕪湖鐵畫(huà)鍛制技藝經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

3、和聯(lián)蜂蜜

安徽是中國(guó)蜂蜜出口大省,而蕪湖特產(chǎn)和聯(lián)蜂蜜正式其中佼佼者。坐落在皖江之濱的和聯(lián),吸收著皖南山區(qū)的大自然精華,這是品質(zhì)的根源。蕪湖特產(chǎn)和聯(lián)蜂蜜外銷(xiāo)出口歐盟、日本、美國(guó)、澳大利亞等國(guó)外市場(chǎng),通過(guò)了國(guó)家“有機(jī)食品”認(rèn)證。

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