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新疆特產(chǎn)都有哪些呢?新疆特產(chǎn)干果有什么?

2023-06-26   來源:巴中在線
新疆特產(chǎn)干果有和田玉棗、吐魯番葡萄干、哈密瓜干、大白杏干、核桃、枸杞、沙棗、酸梅、鄯善縣葡萄干、黑杏干、天山沙棗、阿克陶縣巴仁杏干、哈密大棗、和靜紅棗、“邁德”葡萄干。

和田玉棗

和田玉棗果形大,有圓柱形,也有倒卵形,特點是皮薄肉厚、甜香可口,單果重22g,呈橙紅色,品質(zhì)卓越。和田地區(qū)氣候條件好,適宜種植棗樹。種出的玉棗,可食率96.3%,果實在當(dāng)?shù)赜诿磕?月中旬成熟。

吐魯番葡萄干

吐魯番盛產(chǎn)葡萄,所以這里的葡萄干也是很有名的,吐魯番葡萄干是在日光下曬干或在陰影下晾干的葡萄的干果,非常甜,可以保存很久。吐魯番氣候炎熱而干燥,將成熟的無核葡萄搭上,很快就能收獲葡萄干,葡萄干色香味俱佳,被為“中國珍珠綠”。

哈密瓜干

新疆是著名的瓜果之鄉(xiāng),其中以哈密瓜最有名。新疆的哈密瓜香甜可口,營養(yǎng)豐富。哈密瓜除了鮮食之外,還可以做成哈密瓜干,哈密瓜制成的哈密瓜干在保留了它原有的營養(yǎng)的同時,口感也很特別?!」芄细善焚|(zhì)特優(yōu),瓜味甜、質(zhì)軟、且富含韌性,能活血補(bǔ)血。

大白杏干

在新疆的街頭,有不少賣大白杏干的人,有核的,沒核的,一律紅彤彤、黃燦燦,好看又好吃。新疆出售的杏干純天然,甜度很高,可以直接吃,用牙直接咬下果肉,吐出杏核,慢慢咀嚼,有一股鮮杏的香味,酸甜突口,色、香、味俱全。

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