福建屏南特產有哪些呢?屏南的特色小吃有哪些?
2023-06-20 來源:巴山傳媒網
屏南的特色小吃有秋色鍋邊、一捧雪、鴛鴦面、際頭扁肉、腐片、芋蛋面、海蠣包、扁肉、屏南米燒兔。
1、際頭扁肉
際頭扁肉是福建屏南的和傳統特色小吃,其制作方法非常精細,選用餛飩,扁肉皮,面粉,肉泥為主要原料,采用傳統的制作方法制作而成,所制作出來的扁肉清香撲鼻,脆嫩有味,嚼勁十足,還含有非常豐富的營養。
1、屏南米燒兔
屏南米燒兔是福建屏南的特色小吃,有著非常悠久的歷史。其制作工藝十分精細,選用兔子和大米為主要原料,采用傳統的制作方法制作而成,所制作出來的米燒兔皮脆而肉質細嫩,甜里溢香,耐人回味。
2、一捧雪
一捧雪是福建屏南的特色小吃,其制作工藝十分精細,選用地特產美容豆,蒸熟糯米作皮,采用傳統的制作方法制作而成,所制作出來的一捧雪望去如一團白雪,吃起來也十分美味,還含有非常豐富的營養。
詞條內容僅供參考,如果您需要解決具體問題
(尤其在法律、醫學等領域),建議您咨詢相關領域專業人士。